一年離れているうちに
家の近所にも沖縄料理のお店やわした～SHOPが出来ていた。
円山クラスのワシターショップ
沖縄や九州の食材が売ってます。
１０年以上前沖縄に４年程住んでいた時期があって
すっかり沖縄贔屓な私にはとっても嬉しいお店です。
チョコかけの「ちんすこう」や沖縄そば、泡盛（久米仙）、シークワサージュースなど
今まで近場で買えなかった食材の数々が買えて大喜びな私でした
沖縄料理店は
母校向陵中学校の隣、フレッシュバーガーのあるサンテビルの地下一階
一度しか行けなかったのだけども
沖縄ゆし豆腐サラダ
フーチャンプル
（画像ボケボケですみません）
あと、ソーキ、ゴーヤーチャンプルなどなど
ちょっとオリジナルよりはモヤシ少なめでありましたが
シマヤだしの素っぽい味付けはまさしく沖縄のもの♪
シークワサー割りの泡盛で美味しく頂きました～
私がまだ札幌に住んでいた頃
一時期、円山にある裏参道が有名になって
あれよあれよと色々なお店がopenして
あっという間に閉店してしまったのですが、
今、円山で新しく開かれているお店って
前のように「オシャレ」前面じゃなくて
もっと地元密着型で取っ付き易いお店が多い。
それは、高いこじゃれたお店も勿論あるけれども
もっと気軽に食べられる小さなレストランや自然食のお店
体に良いそれだけじゃない、雰囲気も十分素敵なお店、
こういうお店が欲しかったんだよね～
欲しかったものが有るようになって本当にウレシイ！
どんどん美味しくなっていく円山にこれからも期待を膨らませる私でありました。
札幌滞在記、やっぱりまだまだ続きます